早餐车私自现场加工食品售卖

早餐车私自现场加工食品售卖随着复工复产工作的推进，合肥街头的阳光早餐车也纷纷恢复营业，为市民购买早餐提供了方便，但近日合肥包河区包公街道城管部门在巡查时，发现有不少早餐车在未经许可的情况下，私自现场加工食品，存在隐患，城管队员当即上前叫停。近期，包河区包公街道城管部执法队员在路面巡查时，发现不少早餐车在现场通过煎、蒸、煮等加工方式制作熟食售卖，且供应量较大。队员们经检查询问后得知，这些现场加工食品的行为并未经过相关部门审批，具有卫生安全、防疫等方面的隐患。在报上级部门确定之后，包公街道城管部组织执法人员对早餐车经营者的这种行为开展了执法行动，禁止、取缔早餐车出现煎、蒸、煮等违规现场制作加工食品行为，禁止私自改装食品制作工具。在禁止加工食品的同时，我们还将进一步加强对早餐车的日常管理，禁止出现超范围、超面积经营，擅自迁移位置、增加数量，乱堆乱放，乱贴乱挂，卫生脏乱差等现象，切实保障现场售卖秩序和市民用餐安全。包公街道城市管理部相关负责人介绍道。

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