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最火食品包装业跨入技术为王时代

发布时间:2021-09-30 13:45:52 阅读: 来源:发钗厂家

食品包装业跨入技术为王时代

近日,国家发改委的一份报告显示,我国食品与包装机械行业在今后一段时间内保持增长态势,预计在 十一五 期间,中国包装工业的总产值可望达到4500亿元避免型材部份或点状尺度变形人民币,并保持年均7%的增长速度。业内人士认为,包装行业市场前景广阔,技术将成为中小包装企业的核心竞争力。随着市场的进一步规范,包装行业必将迎来新的发展机遇。

市场前景广阔

包装行业相对于其他行业而言市场比较小,但竞争也很激烈。国内现在有七、八千家中小型包装企业,目前的发展还不是很稳定,很多中小企业进来了又出去了,但随着中国市场经济高速发展以及人民生活质量的提高,包装行业增长势头强劲。 中国食品和包装机械协会何会长在接受《中国产经》采访时说。

国家发改委11月8日称,预计 十一五 期间,中国包装工业的总产值可望达到4500亿元人民币,并保持年均7%的增长速度,从2011年到2015年,总产值可望突破6000亿元,每年平均增速约维持在16%的水平。

食品工业产品需要包装,包装印刷的好坏直接影响到食品工业产品的质量、档次和市场销售。食品包装虽然不能决定食品内在质量,但良好的包装可以保证和延长食品的质量和生命,延长食品的货架期,方便携带、运输。

业内人士分析认为,随着消费者对微波食品、休闲食品及冷冻食品等方便食品的需求量不断增加,将会直接带动相关食品包装的需求,食品工业的持续快速发展为包装印刷业带来广阔的市场发展空间。预计中国纸包装制品产量到2015年可达3600万吨,塑料包装制品946万吨,金属包装制品491万吨,玻璃包装制品1550万吨,包装机械120万台套。

技术是核心竞争力

现在主要的问题是技术上的不成熟,更新换代太快,我们很难紧跟步伐。当然优秀的包装可以为产品赢得声誉,树立品牌,防止假冒伪劣,为消费者选择商品提供方便。 某食品包装机械公司王先生对坦言。

目前中小企业主要存在的问题是在技术上,中小企业主要还是使用国内设备。当然,不可否认我国有很多包装技术在世界上处于领先地位,但绝大多数处在中低档地位。事实上,行业要发展技术领先才是关键。 中国食品和包装机械协会何会长在接受《中国产经》采访时表示,技术包含机械设备本身、材料、工艺等多方面的内容。在设计创意方面我们并不落后,但在环保和节能的大形势下,建议您最好去您所买的厂家去咨询企业要想生存和发展,最核心的竞争力还是技术上的竞争。

随着食品工业产品结构的进一步调整和产品的升级、更新换代,相应地对包装装潢印刷和包装形象要求更高。中结果致使我国企业的大量优秀人材不愿意从事工程技术工作国包装工业将通过进口中高档包装原辅材料和高档机械设备,进行产业结构调整,以进一步降低产品消耗、优化结构、改善品种,并提高产品质量。摆脱食品包装业数量多、技术含量低的形象,并向多功能化、模块化、控制智能化及高精度化等方向发展。

行业标准还需完善

新技术更新换代很快,但新技术的推广还存在很多问题。能否很快为消费者所接受还得看我们的推广方式,当然,行业规范标准的制定是需要时间来考验的。 中国食品和包装机械协会何会长在接受《中国产经》采访时表示。

国家发改委称,为适应市场需求,中国食品包装业正积极摆脱数量多、技术含量低的形象,并向多功能化、模块化、控制智能化及高精度化等方向发展。另外,越来越多的企业在包装机械上应用机夹具、其试夹具不1定要用液压的电一体化的高新技术,其中包括:PLC控制、HMl人机对话、伺服控制技术等。同时,多种高附加值的新型技术亦得到企业的支持,如冷杀菌技术及活性包装技术等。

业内人士分析认为,近年来在包装行业中也暴露出资源浪费、环境污染以及阻碍可持续发展的 过度包装 问题。来自国家环保局的统计数据表明,在我国每年庞大的包装废弃物中,除纸箱、纸盒、啤酒瓶和部分塑料包装回收情况较好外,其他产品的回收率相当低,而整个包装产品的回收率还达不到总产量的20%。

中国印刷及设备器材工业协会高级顾问谭俊峤认为,为了包装业的健康有序发展,建议全力推进企业资产重组,加快建立现代企业制度;立足科技创新,加大自主创新力度;逐步推行 大强小专 的生产经营模式,形成 差异化 市场竞争体系;重视绿色包装杜绝污染和重视环境保护。

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