河北唐海县质监局多措并举确保春节食品安全
为保障广大人民群众春节期间节日消费安全,防控重大食品安全事故的发生,河北省唐海县质监局积极采取多项措施,认真开展食品安全监管工作,春节期间实现了食品安全零投诉、零举报,为全县人民度过一个祥和快乐的新春佳节做出了应有的贡献。
一是加强组织领导,落实工作责任。为确保节日期间食品安全监督检查工作落到实处,局领导高度重视节日期间食品安全保障工作,由主管领导亲自带队,对辖区内的所有食品获证企业开展监督检查,并建立24小时应急值班制度,及时处理各种食品安全突发事件和消费者的投诉、举报。加强与相关部门协调配合,及时沟通节日期间食品安全情况,加强工作良性互动,确保一旦发生食品安全事故,能够快速反映,有效处置,最大限度地减少损失。
二是加大宣传,普及法律知识。从不同层面大力宣贯,分别举办了内部培训会和企业宣贯培训会,使新法知识普及到全局全体监管人员、辖区食品生产加工企业。同时,通过免费发放知识摘要、“食品质量安全知识”宣传手册等,将食品安全常识渗入社会中的每个角落加以普及。
三是重视巡查,防患于未然。加大日常巡查的力度,在完成每家企业半年巡查不少于1次和获证企业的巡查率100%目标的基础上,结合食品企业等级评定和达标创建工作,按照不同等级,有针对性地增加巡查的频次,制定巡查的关键环节和要点,做到目的明确、重点突出。同时,对巡查中发现的问题,详细记录,要求企业限期整改,并抓好整改跟踪落实。
四是全面开展食品安全大检查。在1月下旬重点对肉制品、乳制品、大米、小麦粉、食用油、酒类、饮料和调味品等高风险食品生产企业进行了拉网式大检查。全县共检查获证食品企业38家,对发现问题的食品生产企业责令进行整改。检查中,执法人员还积极做好食品质量安全知识宣传工作,引导企业守法经营、诚信经营,确保节日期间的食品质量安全。
截至目前,唐海县质监局共出动执法人员150人次,检查食品生产企业38家,发出责令改正通知书6份。并采取跟踪整改的方式,将整改率提高到100%,创造了春节期间食品安全生产的良好氛围,有效保证了全县食品安全。(通讯员:张伟)
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