没有食欲的伙伴可以看得到!
没有食欲的伙伴可以看得到!炎热的夏天,我们总觉得没有饥饿感,吃的东西没有味道,随着时间的推移,我们的身体得不到营养供应,我们觉得一天之内没有精神。不仅提神开胃,而且制作简单。这是夏天餐桌上最好的选择。那是凉拌三丝。俗话说,一百个人可以用同样的原料做一百种口味。在这里我推荐一种简单的家庭方式,比外面的餐馆更清爽,不油腻。其次,配料简单,可以根据自己的口味烹调。现在让我们学习如何自己做一顿美味的饭菜。准备阶段:配料:鸡蛋,黄瓜,木耳,大蒜,小米椒,花椒油,鸡粉,胡椒粉,生抽,陈醋,蚝油,芝麻油,白糖,盐。做法1、洗干净的新鲜的黄瓜斜刀切片儿,切好的黄瓜片摆放整齐改到切成丝。2、将黄瓜丝放入盆中,加入一小勺食盐,这里可根据个人口味适量,搅拌均匀腌制五分钟。3、取一个小碗,打入两个鸡蛋调成蛋液备用。4、锅中烧一些水,水开后下入提前泡发好的木耳煮两分钟,两分钟后用漏勺将它捞出控水,木耳沥干水分后稍稍放凉,切成丝放入盘中备用。5、平底锅开小火加热,倒入适量的食用油,将蛋液倒入锅中,煎至蛋液凝固层薄薄的蛋皮捞出放凉,切记调整火候不要让鸡蛋皮粘锅或者干焦哦。6、做好的蛋皮放凉后将它卷起,用刀切成细细地蛋丝放入盘中备用。7、把几个小米椒切成圈,取几颗大蒜拍扁剁成蒜末,小米椒和蒜末放在一个碗中,烧一些热花椒油淋在上面激发出蒜末和小米椒的香味,再加入少许的鸡粉,一点点白糖,白胡椒粉,生抽两勺,陈醋一勺,半勺蚝油,最后倒入适量的芝麻油,把调料搅拌均匀备用。8、这里之前拌好的黄瓜丝派山用场改了,把黄瓜腌出来的水倒掉,取一个大盆儿,放入腌好的黄瓜,鸡蛋丝,木耳丝,在您上我们调好的料汁,将调料和食材充分搅拌均匀,装入盘中就可以开吃了。最终一道美味的清爽的凉拌三丝就做好了,必要的话可以盛入看着很有食欲的餐盘之中,在吃清爽解油腻,胃口差或没有食欲的时候来上这么一盘儿搭配上米饭,馒头,或者面条都能让您吃的津津有味。餐桌上家人津津有味的吃着自己做的美味想着是不是更加呢?
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